東風えんぴつ
東風12周年を記念して12種類のえんぴつを作りました。
販売期間10/1(土)〜10/30(日)(本数限定なくなり次第終了)
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# by kochi-pan | 2011-09-29 20:49 | イベント&お知らせ
臨時休業のお知らせ

 
 急なお知らせで大変申し訳ございませんが、
9月4日(日)誠に勝手ながら休業させていただきます。

 4日は台風も過ぎ、お天気も回復するようなので、
ご来店を予定されていたお客様みなさまに
ご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが
どうぞよろしくお願いいたします。

 みなさま、夏のお疲れが出ませんように。
そして、台風にもくれぐれもお気をつけくださいませ。

 東風 店主
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# by kochi-pan | 2011-09-02 23:04 | 営業日
夏季休業のお知らせ

 今年は8月14日(日)から8月24日(水)までと
させていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

皆様、くれぐれもお身体ご自愛いただき、暑い夏を乗り切ってくださいませ。

 東風店主
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# by kochi-pan | 2011-07-27 23:07 | 営業日
グミジャム入荷

 東風パンの卸先でもあり、ベーコンエピのベーコンを作ってもらっている
山梨のレストラン エリソンからグミジャムが入荷しました。
そのまま食べると少しえぐみも感じられるグミですが、
(とはいえ、あのえぐみがグミ!って感じがするので私は好きです。)
ジャムにすると、まろやかになり、
パンやヨーグルトに合わせていただくと美味しいです。

なかなか、グミのジャムは珍しいと思いますので、是非お試しくださいませ。

今まで色んな種類のジャムを送ってもらっていますが、
今回初めてのグミジャムには理由があります。

山梨の塩山で営業していた、レストランエリソンが勝沼に移転し、
素敵な一軒家を改築して名前もエリソンダンジュールと変わりました。
その敷地内に立派なグミの木も立っていて、収穫したものを作って送ってくれたからです。

お料理はもちろん、景色もとてもすばらしいので、是非みなさま足を運んでいただければ
嬉しいです。
まだ、私も伺えてないのですが、夏休みに堪能させていただく予定です。

詳しいことは
http://herisson-koshu.com
あと、ベーコンエピは8月13日で一旦終了させてもらい、
涼しくなる10月11月ごろに再開したいと思っていますので、
ベーコンエピのお好きな方、お早めにご来店くださいませ。
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# by kochi-pan | 2011-07-27 23:01 | その他
小さい部屋の”6月の風景”が終わりました
 
 4日(月)の昨日、小さい部屋さんでの3周年記念イベント
”6月の風景”が終わりました。

東風は期間中の5日間だけ、小さい部屋さんと3周年をイメージして、
毎回2.3種類のパンを作らせていただきました。
 愛媛で特別栽培しているレモンピールを使い、さわやかな
酸味と甘みに仕上げた レモンピールパンをメインに、
色んなドライフルーツやナッツを使ったパンを作りました。

どんな感じだったのかは、こちらでご覧下さい。
(一枚も写真を撮ってないので、こんなにたくさん載せて
もらえてうれしかったです)
http://www.chiisaiheya.net
残念ながら私自身は小さい部屋さんで東風パンが並んでいる様子を
眺めることはできませんでしたが、憧れの素敵な空間にパンを
おいていただけることは自分にとってとても光栄なことだったので、
毎回どんなパンにしようかと想い巡らせ、しあわせな時間でした。

そして、お客さんも喜んで買って帰ってくださり、またのご来店の
際は”美味しかったよ。”との感想を小さい部屋さんから報告を受けて
嬉しい限りです。
さらに、帰り道に東風に寄ってくださるお客さんもいらして
本当にありがとうございました。

また、配達できない私の代わりに、暑い中パンを届けてくれた
あいちゃんとしんちゃんに感謝。本当に助かりました。ありがとう。

最後になりましたが、3周年おめでとうございます。

 東風店主
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# by kochi-pan | 2011-07-05 14:12 | 東風店主のつぶやき
27日(月)
 
 只今、白川別当にある雑貨屋さん 小さい部屋の”6月の風景”に
参加させてもらっています。

明日27日(月)は3種類ほど納品予定ですが、東風は通常どおり
定休日になりますのでくれぐれもご注意くださいませ。

とはいえ、月曜だったら行けるのに。。。という方々には
ぜひとも、小さい部屋さんへ足を運んでいただければ嬉しいです。
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# by kochi-pan | 2011-06-26 23:26 | 営業日
6月の風景
お久ぶりです。
梅雨のじめじめした季節ですが、みなさまお元気でお過ごしでしょうか?

素敵な展示会に参加させてもらいます。

公私ともに大変お世話になっている小さい部屋さんが3周年を迎えます。
そこで、色んな作家さんとともに、東風のパンをおいてくださることに
なりました。

小さい部屋
京都市左京区北白川堂ノ前町39-6 2F
TEL/075-702-7918
http://www.chiisaiheya.net

6月24日(金)~7月4日(月)水・木お休み
11:30~18:30

東風のパンは毎日ではなく、6月24日(金)25日(土)27日(月)
7月1日(金)3日(日)の納品予定です。

また、東風に通常並んでいるパンではなく、小さい部屋さん用に作ります。
どんなパンがあるかは行ってからのお楽しみということで内緒にしておきます♪

間際のお知らせですみません。。。
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# by kochi-pan | 2011-06-22 23:06 | イベント&お知らせ
3ヶ月たって
大震災。あの悲痛な日、西風は東京にいました。
震源地から遠く離れているのに、恐ろしさは今も思い出すほど。
だからしばらく、遠くへ行くことが気分的にもできなかった。

3月11日から3ヶ月たち、前へ進みだした日本で
西風も頑張っていかねばと思います
できることが、小さなことでも、一つずつ。

そして久しぶりの小さなたびへ出掛けました。
東海方面へ車を走らせ、好きな作家のグループ展覧会をみにいきました。
ぽつんと川岸に立つ工場跡地のような
絶対ナビでもたどりつけない場所にありました(笑)
のどかな川のそばを、のんびりと散策するおじいさんと愛犬を見ていると
自然が自然のままに、そこにある大切さとありがたみを感じます
原発で汚染された土地を思うと、心が痛みます

途中、名古屋でパンを買いました。
フランス人の焼くパンは、東風のものとはまったく違うけれど
美味しかったです。
アップしようと思ったのですが、食べちゃいました!!!
ああ、うっかり・・・つくづく、食いしん坊
でも粉の味わいって、本当に楽しいものですね

粉好きの西風
東海方面でのお気に入りは、金魚印のひやむぎ
名前のとおり、かわいい金魚マーク入り★
会社名ではなく、三重県四日市、大矢知にある製造者で
大谷知手延麺業組合に所属している商品です
だから、同じ金魚印でも、製造者によって味が違うんです
食べ比べてみてください
こしのある乾麺で、うちでは常備しています

結局、最後は食い気で終わる西風でした
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# by kochi-pan | 2011-06-13 13:49 | 西風通信
展示会終わりました

 東風にて、MARU 旅する絵③ 空はともだち の展示会が
15日(日)に無事終了いたしました。

期間中、ゴールデンウィークも重なり、遠方からのお客様をはじめ、
たくさんのお客様にご来店いただき誠にありがとうございました。

5センチほどの寝袋マンから、4メートルを超える大きな絵まで
300点以上の作品が窓や壁に飾られ、雰囲気がガラリと変わった
東風になりました。

そのほかにも、絵日記やデザイン原画のノートなど、
とても貴重なものまでも自由に手にとることができる
ぜいたくな展示会でした。

お客様もMARUさんワールドに圧倒されながらも、
楽しんでいただけたようで大変嬉しかったです。

私もこの1カ月間、MARUさんの作品から元気をもらっていたからなのか、
いつも以上に楽しく、気持ちよくパンを焼くことができたように思います。

期間中のパンのお味はいかがでしたか?

また、今回の展示会における東風の売上げは全額支援金とさせていだだきます。
お買い上げくださいました多くのお客様に感謝申し上げます。

 東風店主
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# by kochi-pan | 2011-05-20 23:17 | 東風店主のつぶやき
イベントのおしらせ
 今月は二つのイベントがあります。
ひとつは、10日(日)に高知のアジア食堂 歩屋さんで、
たくさんのパン屋さんのパンの販売会”春パンの日”が開催されます。
東風は今年はパンではなく、パン粉入りごまクッキーを出店させてもらうことにしました。

詳しいことは、http://ajia-hoya.jugem.jp/

もうひとつは、東風にて14日(木)~5月15(日)まで、寝袋マンや靴下などを
販売させてもらっている名古屋のmaruさんの展示会をさせていただきます。

絵や寝袋マン、Tシャツなどを展示販売します。
元気で温かく、すこしブサイクなmaruさんワールドを
みなさま楽しみにしていてください。

maruさんのhp http://www.nebukuromanmaru.com/
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# by kochi-pan | 2011-04-07 22:47 | イベント&お知らせ